Μακαρόνια με Τόνο

Τη συνταγή αυτή μόλις την έχω φτιάξει με ότι είχα σπίτι κι έγινε μια νοστιμότατη μακαρονάδα! Ταΐζει ένα με δύο άτομα!

Υλικά 

  • 1/2 ποτήρι τοματοχυμό πελαργός (κλασικό)
  • 1/4 ποτηριού νερό
  • 1/3 κύβου βιολογικό ζωμό λαχανικών
  • 1 μικρή κονσέρβα τόνου
  • 1 μικρό κρεμμύδι ξερό
  • 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
  • λίγο κόκκινο κρασί
  • αλάτι, πιπέρι
  • ελαιόλαδο για τηγάνισμα
  • ένα πιάτο μακαρόνια.

Εκτέλεση

Τσιγαρίζουμε το κρεμμυδάκι με το ελαιόλαδο μέχρι να γίνει διάφανο το κρεμμυδάκι. Σε ένα ποτήρι ανακατεύουμε το τοματοχυμό, το νερό και τον ζωμό λαχανικών και το ρίχνουμε στο τηγάνι με το κρεμμυδάκι. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο κόκκινο κρασί, το μαϊντανό και το φρέσκο κρεμμυδάκι. Τα αφήνουμε στη φωτιά μέχρι να δέσει η σάλτσα.

Αφού βράσουμε τα μακαρόνια τα στραγγίζουμε και προσθέτουμε σε αυτά την σάλτσα. Τα αφήνουμε στη φωτιά για ένα-δύο λεπτά μέχρι να δέσουν και είναι έτοιμα!!!

Καλή Όρεξη!

Πηγή

Δικής μου Εμπνεύσεως

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s